クリーム

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 この前は定休日だったクリニックそばの”鶏そばあらた”でいただいた鶏そば・クリームです。なんと鶏そばに生クリームが添えられているのですね。生クリームが溶けていくと、スープのまったりさが増えていくのが面白かったです。
 妻が頼んだ”味噌”も美味しかったです。次は院長も”味噌”にしようかな。明日から新しい週、フレッシュな気持ちで前向きにがんばります。