2023.10.24
カテゴリ：食べ物
夫婦あなご
昨日うまく眠れず、電気つけっぱなしで寝落ちしていたらしい院長です。午前３時に妻が電気を消したそうです。長袖の寝間着を着ていなかったので午前５時から一時間ごとに目が覚めてしまいました。しかし眠れようが眠れなかろうが仕事がちゃんとできるのがプロフェッショナルというものです。今日もしっかり診療しました。
大学研修医のころは徹夜で翌日仕事は当たり前でした。医学部６年生の時に研修に行った東京女子医科大学心臓血圧研究所（当時は心臓移植をしたり日本一の実績を誇っていました）では若いドクターは帰宅せず汚い恰好のまま丸椅子でうたたねしていました。心臓外科見学の学生でお客さんだった院長たちは長椅子で寝かせてもらいました。
自前でちゃんとビジネスホテルを取っていたにも関わらず、”外科の見学？じゃあ泊りね”と内科？の女医さんに一蹴されました。もう３０年以上前の話、当時は女子医大のそばにフジテレビがありました。
画像は夫婦あなごの中身です。上右の骨せんべいがポイントです。カリカリでとっても美味しい。広島の漫画家さんの書く食べ物漫画”ワカコ酒”にも出てきます。