2023.07.23
カテゴリ：食べ物
アイスブレーカー
土曜日もたくさんの患者さんに私たちのクリニックに訪れていただきました。家族、お知り合いに私たちのクリニックを勧めていただいたというのは本当にうれしいです。いい診療、いい対応が出来ていなければお勧めいただくはずがないですからね。
土曜日、院長は昼休みなく午後3時まで診療しました。ベストな診断、治療のために全力を尽くしています。
夕方から東京の講演会に向かいました。新しい知識の習得のために努力しています。
画像は以前も掲載したと思いますが、京都の酒蔵の夏の日本酒、アイスブレーカーです。夏には青いラベルの日本酒が珍しくなくなりましたが、元祖はこのアイスブレーカーです。イギリス人の杜氏が醸す濃厚でアルコール度数も高いお酒ですが、氷を入れておくと徐々に薄まって味わいが変わってきて楽しめます。
こんなお酒はワインでもありません。コロナ前に日本酒の会で広島に来ていた酒蔵の人は”うちのお酒はしっかりした造りだから冬にお燗でもうまいですよ”と言っていました。美味しいので今シーズン一升瓶二本目を酒商山田さん本店の最後の一本で買いました。一升瓶はなんといってもコスパ高いです。